境町の特産品

塚原牧場「梅山豚」

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梅山豚とは?

 梅山豚は世界のトップシェフからも絶賛されるブランド豚です。塚原牧場ではその評価にふさわしい品質を維持する為に、常に資料や飼育へこだわる努力をしています。

塚原牧場のこだわり

 塚原牧場では、梅山豚原種豚全てにDNA鑑定を行って、希少な梅山豚の保存につとめています。また、肥育期間には無投薬(法定ワクチンの接種のみ)で安全に育てています。
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